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Productos gourmet derivados de carne de cerdo: de la materia prima del ahumado
octubre 2 @ 2:00 pm – octubre 4 @ 6:30 pm
Dirigido a: Productores porcinos, médicos veterinarios zootecnistas, ingenieros en alimentos, químicos en alimentos y carreras afines. Emprendedores, propietarios de agroindustrias y personas interesadas en desarrollar proyectos de valor agregado.
Para mayor información, consulta el sitio oficial de esta actividad.
